雞蛋的價(jià)值和功效 原來對(duì)身體有這么多好處
雞蛋是我們?nèi)松眢w每天蛋白質(zhì)的主要來源，也是每個(gè)人每天都需要補(bǔ)充的，但是很多人卻并不知道雞蛋的具體價(jià)值和功效，今天小編就帶你來詳細(xì)的了解一下雞蛋的功效和價(jià)值，一起來看看吧！
一、雞蛋的價(jià)值和功效
1.補(bǔ)充營養(yǎng)
在營養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。雞蛋中的蛋白質(zhì)組成是與人體最接近的，吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。它是一種最優(yōu)質(zhì)、最天然的補(bǔ)品，價(jià)格不貴，且蛋白含量高，是海參的兩倍雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素，包括維生素A、D、K等，對(duì)于人體健康都至關(guān)重要?！ ?.降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，可以幫助脂類代謝，有助于降低血脂。
3.預(yù)防心臟病
蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中......
